生产L-天门冬氨酸钠现货供应
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为无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇。天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料,因有特爽口香味.可增加清凉感,并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用,有增效作用。与糖精钠合用,有减去苦味的效果。
2、营养强化剂。虽属非必需氨基酸,但参与新陈代谢过程,生理上有重要作用。用量无限制性规定。
3、在医药行业,可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。