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三亚D-甘露糖醇厂家报价

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商品详情

外观:白色针状结晶体
甜度:约为蔗糖的50%至72%
热量:每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半
吸湿性:极小
水溶液稳定性:稳定
物理性质:相对密度1.49,旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)

保湿性:D-甘露糖醇由于其分子结构中含有多个羟基,使其具有较高的吸水性,能够有效地保持食品中的水分,防止食品干燥和开裂。

稳定性:在高温、高湿的环境下也能保持较好的稳定性,因此可用于制作糕点、饼干等食品,提高食品的口感和品质,延长食品的保质期。

赋形剂:在制药工业中,D-甘露糖醇作为片剂用赋形剂,具有无吸湿性、干燥快、爽口、造粒性好等特点。
脱水剂:由于其高渗性,D-甘露糖醇在某些工业过程中可用作脱水剂。

在纺织行业中,D-甘露糖醇的具体应用相对较少,但可能作为某些纺织助剂或处理剂的一部分,用于改善织物的性能或外观。然而,具体的应用细节需要根据实际产品和工艺来确定。

D-甘露糖醇是一种白色晶体或结晶粉末,具有甜味,但甜度低于蔗糖。其熔点为167-170°C,相对密度1.49,旋光率αD20o为-0.40o(10%水溶液)。此外,D-甘露糖醇的吸湿性极小,水溶液稳定。

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