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一、简介
玫瑰红紫薇姿态优美,花色红艳,枝多扭曲,幼枝四棱形;叶对生,枝上部近互生,椭圆形或倒卵形,无柄或叶柄极短。圆锥花序顶生,8月份立秋前将枝条剪去,部分花果即又抽枝,30天后又开花,国庆节就又盛开。花期时,一簇簇一丛丛,花团锦簇,开得热烈而奔放,显得艳丽而耀眼,真是盛夏绿遮眼,此花红满堂。
二、性状
玫瑰红紫薇别名百日红,科属千屈菜科、紫薇属,花色红艳,枝多扭曲,幼枝四棱形;叶对生,枝上部近互生,椭圆形或倒卵形,无柄或叶柄极短。
三、用途
主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品的着色。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。