四川柠檬酸钾厂家添加量

柠檬酸钾适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。

用途：酸度调节剂、螯合剂、稳定剂、缓冲剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、灌装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保险等。

产品名称: 枸橼酸钾
产品类别: 食品添加剂
产品含量: 99%
化学式: C6H5K3O7
CAS编号: 7778-49-6
包装规格: 25公斤/复合袋
产品说明: 用于食品、医药等行业