上海大型商场收银设备

一、人、财、物资源管理ERP系统 智慧的实现了点单收银一体化。有效解决：融合收款，拆单，打折，挂账，办理会员卡及充值，卡券核销，预订，台位管理，存取酒，电子酒单，电子发票，进销存，团购，商城，对账，报表统计等繁琐的服务和管理操作。让店员随时随地轻松应对场景的服务需求，并且完整地记录所有的相关数据与顾客信息。来过多少顾客，你就有多少粉丝，还愁没有回头客吗？

系统除包含桌位管理、厨房打印管理、菜品管理等基本功能模块外、还包含强大的会员管理、库存管理功能、以及统计分析功能，实现有序的信息化管理体制并能适应多种经营方式，为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。

“富掌柜餐饮收银系统” 由后台管理系统、前台营业系统、总部系统构成。 总部系统是根据目前快餐企业发展连锁的需求，并参照现代连锁管理原理和ERP系统理念进行设计，体现了采购进货、库存成本控制、产品生产研发、物流配送、营销组织、客户关系等连锁管理要求。该系统为快餐企业向更大规模发展提供信息化方面的.

连锁配送、安全 系统采用分部申请，总部采购的物料管理模式。由总部统一进行采购、调拔管理，处理与供应商的关系，与供应商进行结算。

餐厅收款机，餐厅收银机营业分析 营业数据汇总分析：营业毛利分析、菜分析、菜分析、滞销菜分析、营业数据同期比较、通过图像图表方式，让经营者一目了然，便于对经营进行进一步的调整和管理 系统功能强大，点单无需背记编码，培训简单，易用性好，稳定可靠,运作顺畅，是餐饮企业的方案。 相关设备　：触屏电脑，刷卡器（id卡、磁条卡），台单打印机。 厨房打印方案 所谓厨打就是把客人所点的菜品,通过打印机把信息传递给厨师。如何快速,准确的打印出来，厨打至关重要。餐饮软件的好与坏，厨打是一个重要的衡量指标。 餐饮管理软件，稳定性高，多打印机数量支持，高控制强度，能控制后厨每一张单的打印情况，不会出现“打印延迟，漏单”的情况。灵活性高，能根据打印状态自动进行处理，允许定义打印机故障时的打印策略。 排队取号功能 排队取号：到店后，顾客只需输入人数和手机号，现场取票，进入排队，等候餐厅通知；也可扫描关注公众号，手机云端取号开始排队。

随着现代技术的发展，电子收银机的附件设备逐渐增多，常见的主要有以下几种。
1、打印机---电子收银机除内置打印机外，还可联接外置打印机(如餐饮业中所用的厨房打印机和打印机。)
2、条码阅读器---也称条形码扫描器，是条形码的读入装置，从外观上可分为四中种：笔式、手持式、台式、卡式，按光源可分为二种：红外光和激光。
3、磁卡读写器---它是一种磁记录信号的读入或写入装置。将记录的信息读入收银机。它的种类和型号较多，从磁迹数量上区分为单轨、双轨、三轨三种。
4、电子秤---现场秤重计量商品时，电子秤将重量其数据传给收银机。
5、调制解调器---即MODEM是将收银机的数据通过电话线传给电脑。
6、后备电源---即UPS用于断电后由电池直接向收银机供给电。
7、通讯联网接口---其硬件由一组芯片或卡和物理端口组成，其软件由一组程序组成。主要有收银机之间通讯的接口及收银机与电脑联接的485接口卡。