广东供应重庆的老火锅底料电话

开火锅店有很多种方式：
开店方式：重庆火锅连锁开店
开店方式：从底料厂采购火锅底料
除此之外还有很多种开店方式，比较常见就是这两种。其中由于资金或者是自己会火锅底料炒制技术等问题，采购火锅底料成为大多数人开火锅店方法。采购火锅底料：是指从重庆火锅底料供应商处大量购买火锅底料，它特点之一就是量大、价格优惠。

重庆，一座山水美食著称的城市，这里不仅有特色的轻轨、索道、错综复杂却有序的建筑等景点，还有大家喜欢吃的重庆火锅。重庆火锅，已经是响当当的中国美食，全国各地均开着大大小小的重庆火锅店，让重庆火锅早早的走出来重庆，来到全国各地。但经过小编与巴老师重庆火锅的店长互动了解，却发现很多的朋友吃重庆火锅，却“不会”吃。

九宫格锅底，简单说就是在麻辣锅底中加入了九宫格的格子，这样的好处就是可以分格涮菜，找菜方便。因格子划分锅底后，每个格子的火力就会出现不同的情况，在中心格，是火力的中心点，也是温度高的部位，通常在这里我们是用来烫菜，而相邻中间格的十字格我们俗称煮区，也就是煮菜的地方。后四角的小格子，火力弱，温度低，我们称为焖区，这个区域适合那些需要经久文火慢炖的菜品。