广东低聚半乳糖厂家使用方法

低聚半乳糖是人体中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌的营养源和有效的增殖因子,可以改善人体的消化吸收功能。

新生儿的消化功能比较薄弱,所以婴幼儿奶粉中都添加了低聚半乳糖的营养成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖 [2] ,它不但能改善*的消化功能,还能促进*体内钙的吸收。从而增强*的。摄食量比较

低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,而人母乳中含量较多,*体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中低聚半乳糖的成分。

低聚半乳糖(GOS)与低聚果糖(FOS)及低聚异麦芽糖(IMO)比较,以下对低聚半乳糖、低聚异麦芽糖和低聚果糖三种低聚糖的生理等特性进行比较。

风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味；在饮料中，风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。

多数甜味剂的甜度受温度影响，通常随温度升高而降低。如，5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18甜味剂种类较多，可分为：按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂；按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂；按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。