神农架乳酸

链球菌素应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。
适用范围相当广泛，适合于各类中、西式、高中低档产品。如，烤肉、火腿、三文治、香肠、法兰克福肠、高温火腿肠、鸡肉类产品及酱卤制品。

Nisin在植物蛋白食品中的应用;
在豆奶、花生牛奶等中添加链球菌素0.1g/kg-0.15g/kg，保质期延长3倍以上。 内酯豆腐中添加 0.1g/kg 的链球菌素，能使保质期延长5倍以上。 豆干中添加0.1g/kg的链球菌素、复合少量其它防腐剂，经合适的灭菌，保质期可达6个月。

L-薄荷酯(英文L-Menthyl lactate)是一种薄荷物，为白色针状晶体，几乎没香气，凉味持久，具有降温效应，是薄荷的佳替代品，具有长效、无味、无性等特点，广泛用于化妆品、护肤品、洗涤用品、烟草、食品、饮料、糖果、薄荷水、医药等产品中，克服了清凉产品只能是薄荷香型的局限，用户可以配制各种香型的清凉产品以适合不同的市场概念。于卷烟制品中应用，使吸烟口腔留有清新感觉，用量：0.005%～0.05%。FEMA编号为3748。
产品性能:
1，清凉效果持久、柔和，可配置长效型清爽怡人的产品。
2 ，不皮肤，对皮肤粘膜没有性，同样适用于性皮肤。
3 ，不掩盖香型，几乎无味，可只有选择香精适合你的市场概念。
4 ，易配伍，可与任何原料配伍使用，且不影响产品的其他性能。

薄荷酯（Menthyl Lactate, 简称ML）是一种薄荷物，属于长效清凉剂，为无色液体或白色结晶，不溶于水，溶于、和油脂。呈弱的冷香、青黄菊或烟草气味，具有很淡的薄荷凉气，有时有点使人想起烟草和甘菊的气息，以往配方师设计清凉型产品只能采用薄荷，没有其他选择。但薄荷的挥发性和性很大，导致清凉效果强烈而短促，因具有的薄荷味而掩盖香精的气味。长效无味的清凉剂薄荷酯是薄荷的佳替代品，具有长效、无味、无性等特点，广泛用于化妆品、护肤品、洗涤用品、烟草、食品、饮料、糖果、薄荷水、医药等产品中，克服了清凉产品只能是薄荷香型的局限，用户可以配制各种香型的清凉产品以适合不同的市场概念。

本品易溶于醇类等，略溶于水。使用时请先预溶于酒精、丙二醇等溶剂或先溶于香精中，再加进孟酯（添加量由建议用量推算而定）。
常效清凉剂两种产品如下:
1,(碱性应用)--(-)-薄荷甘油缩酮(63187-91-7)
2,(酸性应用)--(-)-薄荷醇酯(59259-38-0)
薄荷酯(Menthyl Lactate, 简称ML)又称为2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯）、孟酯、 薄荷酯、(-)-薄荷醇酯、2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯，是一种薄荷物，属于清凉型产品，