广东N-乙酰神经氨酸厂家报价

它也被称为唾液酸，是神经节苷脂的一种传递递质。N-乙酰神经氨酸在自然界中广泛存在，特别是在人脑中的含量较高。

食品添加剂：N-乙酰神经氨酸可以用作食品添加剂，如增味剂、调味剂和酸味剂等。在食品中，它可以提供特的风味和口感。

N-乙酰神经氨酸，也称为N-乙酰神经氨糖或NANA，是一种天然的氨基糖，初是从牛的颌下腺粘蛋白中分离出来的。它在自然界中广泛存在，尤其在动物组织和某些食物中，如母乳、牛奶、燕窝和鸡蛋等。