南宁生产金蒜排骨联系方式
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在广东,早上要享受到的美味早茶,已经形成了当地的文化了,他们把早茶叫做“叹茶”,至今仍流传着“叹一盅两件”(即享受一盅香茶、两件点心之意)的口头禅。广州人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶为讲究,饮早茶的风气也盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶谓吃早茶。
鼓汁排骨
食材原料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
1、将排骨切成小块,飞水;
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。
排骨的热量(以100克可食部分计)是278大卡(1163千焦),脂肪和蛋白质含量都很高,热量在肉类中属于中等偏高的水平,含有一定量胆固醇,不宜多吃。每100克排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。