葡萄糖酸钙厂家 葡萄糖酸钙生产厂家 葡萄糖酸钙价格 食品级葡萄糖酸钙 饲料级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙用途
葡萄糖酸钙是一种有机钙盐,化学式为C12H22O14Ca,外观为白色结晶性或颗粒性粉末解),无臭。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
应用领域:
做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。