上海餐饮设备单头小炒灶大功率商用电磁炉厂家-苏州厨鑫

上海餐饮设备单头小炒灶大功率商用电磁炉厂家-苏州厨鑫
电磁大锅灶，商用电磁炉性能指标：
1、炉具表面不锈钢板1.2mm，其他1.0mm，也可以根据客户要求定制；
2、电磁炉采用九档火力，机芯主要原件采用德国和日本进口；
3、进口定制加厚微晶板，使用更耐久，功率调节、数码显示人性化设计，更便于厨师操作。
技术：
1、过流保护：当电流超过机芯额定电流时，电磁灶自动停止加热；
2、过压保护：当电压超过机芯额定电压475V时，电磁灶停止加热，并有蜂鸣器报警；
3、线盘短路保护：当线盘短路、开路以及传感器短路开路时，电磁灶自动停止，并伴 有蜂鸣器报警；
4、防水防潮设计：机芯内部已经做好防水防潮处理，若机芯内部不小心进水，只要把水清理干净，电磁灶就自动恢复加热，进入正常工作状态；
5、干烧保护：当锅干烧达到保护温度时，电磁灶不加热，蜂鸣器报警；
6、无锅保护：当机芯检测到无锅工作时，电磁灶不予加热，发光管显示相应故障代码，蜂鸣器报警。