广州L-天门冬氨酸厂家用量
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用途:L-天门冬氨酸可以用作食品添加剂,用于增强食品的风味和营养价值。它也可以用作甜味剂或营养增补剂,特别是在清凉饮料中。
它在生物体内扮演着重要的角色,可以通过谷氨酸的转氨作用生成,或者由草酰乙酸转化而来。L-天门冬氨酸的分子量为133.10,是一种白色结晶或白色结晶性粉末,味微酸。
在工业上,L-天门冬氨酸可用于合成其他化合物,如用于生产聚合物、树脂、染料等。它也可以作为合成肽类和蛋白质的原料。