平泉县淀粉烘干机设备

一、土豆烘干机

土豆是生活中人们常见的一种食物，这样的食物做出来的美食也是很多的，而市场上还可以用土豆来做薯片，是很多年轻人受吃的一种食物，土豆的做法还有很多，脱水土豆的做法也是各种各样的，土豆片干是将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后，将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出，再放进烘干房里，设置好温湿度和时间，即可进行烘干。

二、土豆烘干工艺

1、去皮：选择完整、无腐烂变质的土豆，洗净后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果规模较大，可用土豆毛辊清洗机，直接将土豆清洗去皮；

2、切片：将去皮的土豆使用土豆切片机均匀切成3.5-5MM的薄片，放入清水中以防氧化变色；

3、漂烫：在85-95度的水中漂烫1-2分钟，捞出放入清水中冷却，沥干表面水分；

烘干：将土豆片分别放入烘盘中，放进烘房进行烘干，前期先用低温定色，设置温度40度左右，再慢慢升温，后期烘干温度控制在60-70度，要求土豆片含水量为10%以下。

工作原理热泵淀粉烘干机工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。气液分离器压缩机一一冷凝器一一入一室电能储液罐44电子膨胀阀烘干房7寸PLC41轴屏控制寨冷气仁仁仁仁仁111t小—◆—大门1仁仁仁3度热风产生4度电热能内置排湿除湿系统级废热回收系统二级热回收器三级热回收器蒸发器一一一一

气流淀粉烘干机运用气流瞬间干燥原理，具有干燥强度大、干燥时间短、耗能少、操作简便、产品品质好等特点.经过本设备干燥的淀粉、具有成品外观洁净、有光泽、细度高、含水量稳定、杂质污染小等优点，该机可适用于淀粉、米粉、食品、医药、化工等行业干燥粉状、片状、热敏性物料的烘干作业，河南可根据使用要求配置电加热炉、燃油炉、燃气炉、煤柴炉等热源.河南万邦机械制造有限公

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#气流烘干机#淀粉烘干机设备，适用于各种薯类淀粉的干燥，也适用于玉米淀粉、小麦淀粉、豌豆淀粉 、葛根淀粉的干燥，也可用于其它要求快速干燥的热敏性粉状或滤饼状物料的烘干。

淀粉干燥是淀粉加工的后一个环节，在整个的红薯淀粉加工过程里也是十分重要的步骤。粗淀粉经过多层级的过滤净化、提纯、脱水，进入到干燥环节，红薯淀粉机烘干设备的质量直接影响到淀粉成品的质量与品级。在淀粉干燥时，如果红薯淀粉烘干机质量不达标或者干燥技术差，很容易出现淀粉糊化、加热不均匀的现象。而一套自动化的淀粉烘干机造价并不低，如果是在此环节出现问题，损失会比较大 。选择使用全自动红薯淀粉烘干机的一般都是加工精制淀粉的厂家，对于淀粉的品质要求高。因此，淀粉干燥使用的红薯淀粉烘干机就能够满足用户需求。固德威低温大风量淀粉烘干机也称作脉冲式气流干燥机，是自动化淀粉加工不可缺少的环节，的干燥效果与工作效率在各地实际生产应用上都得到了验证。1. 低温大风量烘干，更加节能。低温监控，大风量烘干，有效避免淀粉糊化问题。

2. 干燥强度大，蒸发能力快，烘干。时处理量可达到50kg/h-2000kg/h。

3. 干燥时间短，蒸发速度快，3-5s即可完成干燥。

4. 自动化水平高，封闭操作，，淀粉质量好。

5. 多种供能加热方式，灵活选择，方便装配。蒸汽加热、燃煤、燃油、用电、燃气热风炉等。
淀粉粉条烘干机和淀粉粉条脱水机都是用于处理淀粉粉条的设备。在烘干过程中，确保烘干匀称是非常重要的，可以提高烘干效果和产品质量。为了使淀粉粉条在烘干机中能够均匀地受热和脱水，以下几个方面需要注意：

均匀排布：将淀粉粉条均匀地排布在烘干机的烘盘或烘篮上，避免重叠叠放或不均匀堆积。2. 调整层次：如果烘干机设有多层烘盘或烘篮，应根据设备指导手册调整好各层之间的空隙，以确保热风能够流通到每个位置。

3. 定时转动：一些烘干机具有转动功能，可以定时自动转动烘盘或烘篮。这有助于使淀粉粉条充分暴露在热风中，实现更均匀的烘干效果。4. 控制温度：根据淀粉粉条烘干的要求，设置适当的烘干温度。过高的温度可能导致表面烤焦而内部未干透，过低的温度则可能导致烘干时间延长。

5. 调整烘干时间：根据设备的指导手册和淀粉粉条的特性，设定合适的烘干时间，使淀粉粉条能够在规定的时间内达到适当的干燥程度。

在实际操作过程中，除了上述注意事项外，还可以根据淀粉粉条的具体情况和设备的特性进行进一步调整和优化。好根据设备操作手册进行操作，以确保烘干匀称、安全。