单硬脂酸甘油酯含量99%乳化剂表面活性剂31566-31-1
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中文名称: 单硬脂酸甘油酯
中文别名: 十八酸甘油酯; 硬脂酸甘油酯; 单甘脂; 单脂肪酸甘油酯; 十八酸甘油酯; 甘油单硬酯酸酯; 甘油酰-1-单硬脂酸; 硬脂酸甘油脂; 一硬脂酸甘油酯; 丙三醇硬脂酸酯; 1-十八烷酸单甘油酯; 十八酸-1,2,3-丙三醇单酯; 二羟基丙基十八烷酸酯; 甘油单硬脂酸酯
英文名称: Monostearin
CAS号: 123-94-4;31566-31-1;11099-07-3;342394-34-7
EINECS号: 204-664-4;250-705-4;234-325-6
分子式: C21H24O4
分子量: 358.56
熔点: 55-60℃
产品用途:
在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂
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