杨浦山梨糖醇厂家价格
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山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。它易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。
对于软饮料,山梨糖醇的使用量可达1.3g/L;冷饮中可达70g/L;糖果中可达21g/kg;焙烤食品中可达50g/kg;布丁类中可达8g/kg;糖衣中可达0.5g/kg;裱花中可达280g/kg。
在糕点中的使用量通常为5.0g/kg。
在鱼糜及其制品中的使用量通常为0.5g/kg。
用法用量:具体用量和用法需根据工业产品的生产工艺和需求来确定。
用途:山梨糖醇在工业上可用作生产维生素C的原料,也用于工业表面活性剂的制造。它还可以用于合成树脂和塑料的生产,以及分离分析低沸点类含氧化合物等。
用途:山梨糖醇在农业领域的应用尚未广泛报道,可能不涉及该领域或应用较少。
用法用量:因此,无法提供具体的用量和用法建议。
在糕点中的大用量为5.0g/kg。
在鱼糜及其制品中的使用量为0.5g/kg。
在葡萄干中的大用量为5g/kg。
在食用冰和加冰饮料中的用量为50g/kg(单用或与甘油合用量)。