多功能肉丸打浆机厂家肉丸打浆机
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¥25500.00
三速制冷打浆机配备3P强力制冷压缩机,制冷迅速,随用随停,温度显示,实时监控打浆桶温度,PLC智能控制面板,控制面板简单易懂,容易上手,增加了手动自动开关,手动自动两种模式随心切换,定时报警功能,新手打浆更轻松,变频器外接旋钮,控速更,增加自动出料口,无需手动掏浆,出料方便,清洗简单。
赣云三速制冷打浆机整机采用304不锈钢,整机采用全封闭式设计,符合食品加工卫生需求,配备三把打浆刀包括高速,中速,慢速,三种打浆速度,适合所有肉丸的打浆:
低速:120hz*2.88=345转
模仿手工打肉,肉浆具有弹性,类似潮汕牛肉丸
中速:230hz*2.88=662转
改善肉质纤维,丸子更细嫩。
高速:600hz*2.88=1728转
刀片锋利,碎肉方便速度快,肉质细腻。
带LED显示屏,预设工作打浆时间,压缩制冷系统温控显示,温控报警,手动和自动操作方式切换功能。
带制冷铜管打浆时当桶内温度上升,通过铜管冷却保鲜,打出的肉质量好,保鲜程度高
打浆铜外围有制冷筒带注水口,注水口方便将水加入制冷桶内,使得制冷更均匀,制冷效果更好。
顶部设有散热装置,当电机温度达到一定程度时,加快散热可以延长电机使用寿命,更有效的保护电机
打浆桶阀门下料设计,下料不用手工淘浆,;卡扣式刀组设计拆装简单,密封圈套筒设计,不漏浆,不藏浆,拆卸简单,机器底部带出水设计,方便机器清理清洗更方便
赣云三速制冷打浆机整机采用304不锈钢制造,整机全封闭设计,带plc触屏操控系统,温度显示系统,制冷压缩系统,3p制冷压缩系统,制冷强劲有力,自动出料系统,手工打开边杆就能实现自动开合,出浆清洗都非常方便,可拆卸密封圈套筒,清洗更方便,更卫生。有手动模式和自动模式两种模式可供选择,可以根据需要的打浆工艺速度自由切换。机器搭配3把刀组,高速、中速、低速三把刀组,根据需要加工的肉浆来选择对应的打浆刀。机器功能丰富,各种物料都能够实现加工,鱼丸、肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、火腿肠、鱼饼、千叶豆腐、鱼糕、虾滑等各种都能够加工,根据所需要的工艺选择不同的速度来进行打浆。
三速制冷打浆机,顾名思义就是三种打浆速度而且制冷的打浆机,肉丸,灌肠打浆样样OK。三种速度分别是慢速 中速 高速 并且配备三种打浆刀具,用户可根据不同原料选择不同的打浆速度 。拥有一台这样的打浆机就相当于拥有三台打浆机,相比之下省了好几万块钱,而且也节省了设备的占地面积。机体采用304不锈钢材质制造,外观非常靓仔 ,触摸屏调节控制打浆时间,制冷温度,并且带有温控报警 ,防止浆料升温而导致变味。温控显示设计方便实时监控温度。自动流水式出料,更加方便快捷。
赣云牌三速制冷打浆机整机采用304不锈钢制造全封闭式设计防水防尘,机器面板上有可视化触屏新人操作简单易上手,预设打浆时间,温控感应系统,超负荷停机报警系统,手动自动旋钮调速,三种速度分别是高速,中速,低速,配备三把刀组。高速转速高在1728转,中速转速在662转,低速转速在345转,一台机器等于三台机器,适合打各种肉浆鱼浆,制作鱼丸鱼饼牛肉丸牛筋丸猪肉丸火腿肠虾滑等。制冷压缩散热系统可提前预冷不用加冰水冰块,自带出料口设计不用手掏冰冷肉浆,还可以直接冲洗更方便。
机器带自动出料功能,可以打完浆后快速出料省去手动掏浆烦恼,同时也利于机器清洗方便。
机器设计新颖后期更换密封圈只需要使用配带的工具快捷旋转出来,无需像其他厂家的设备通过复杂的拆卸来更换。
设备少为三根火线一根零线,设备接电后点击开启制冷如果有风机启动的声音和打浆刀逆时针旋转代表接线正确,否则将任意两根火线对调位置再检查。
低速:120hz*2.88=345转
中速:230hz*2.88=662转
高速:600hz*2.88=1728转
38型一桶约10-50斤
45型一桶约10-70斤
制冷液R22型
密封圈型号 30 50 10