在护肤方面，山茶油被广泛应用于化妆品和护肤品中。它具有良好的渗透性和保湿性，可以滋润和滋养皮肤。山茶油还具有抗氧化和作用，有助于减少皮肤炎症和预防皮肤老化。它也被用于治疗皮肤问题，如疤痕、痤疮和湿疹等。 总的来说，山茶油是一种多功能的植物油，既适合食用，又适合护肤和保健。然而，由于其较高的价格和较的产量，山茶油并不像一般的食用油那样普及。
山茶籽油是一种植物油，也称为茶油或茶籽油。它是从山茶树的种子中提取的，是一种天然的食用油和护肤油。 山茶籽油富含多种营养成分，包括不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A、维生素B和矿物质等。它具有抗氧化、、保湿、抗菌和抗衰老等多种功效。 在食用方面，山茶籽油可以用于烹饪、调味和制作食品。它具有清香的味道和淡黄色的颜色，适合用于炒菜、煎鱼、蒸食物等。 在护肤方面，山茶籽油可以用于面部护理、身体保湿和头发护理等。它可以滋润皮肤、减少细纹和皱纹、提亮肤色，还可以修复受损的头发和滋养干燥的发梢。 总的来说，山茶籽油是一种多功能的天然植物油，既可以食用，又可以用于护肤，是一种健康和美容的选择。
目前山茶油的加工方法主要有压榨法和浸出法两种
山茶籽经压榨得到压榨山茶油毛油以后，一部分直接沉淀过滤得到压榨成品油，另一部分则经过碱炼、水洗、脱色、脱臭、冬化过滤得到压榨精炼山茶油。浸出山茶油毛油则经过碱炼、水洗、脱色、脱臭、冬化过滤后得到浸出精炼山茶油。
压榨法优点：出油率高，产量大，节省成本。
缺点：营养成分降低。
在古法的基础上工业化压榨茶油。
优点：控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分，物理压榨。
缺点：出油率低，成本高。买茶油的时候，一定要看看油瓶外包装上的文字说明。一般有“低温冷榨”的字样，就是不错的茶油。
山茶油脂肪哪一种对人体有益
人体必需脂肪分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。 饱和脂肪酸是人体疾病的罪魁祸首，如果它的含量超过12%，就会在人体内产生脂肪积聚，因而引发高血压、高血脂、动脉硬化等严重心血管疾病；多不饱和脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸，都是人体必需脂肪酸，它们的含量保持小于4：1的黄金比例，如果比例失调，它同样会诱发心血管疾病等各类疾病，而令人忧心的是普通食用油中广泛缺少亚麻酸；
单不饱和脂肪酸对人体心、脑、肺、血管十分有益，可预防冠心病等心血管疾病。实验证明：单不饱和脂肪酸能够降低体内饱和脂肪酸和坏胆固醇的含量，故单不饱和脂肪酸占总热量的比例是不的。因此，提高食用油中的单不饱和脂肪酸的比例，才是防止富贵病发生的关键。
作用
（1）孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
（2）婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
（3）老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、健康。
妙用
1、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。
2、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。孕产妇常食用野山茶油可以促进胎儿发育，增加母乳，恢复产后体型。
3、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。
4、茶油具有化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。
5、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。
6、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
7、山茶油具有保湿、滋润、护发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治冬季皮肤瘙痒。
8、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。
9、山茶油是好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。
10、轻敷茶油于肝脏部位，可消腹部涨气，另外，茶油能够滋润肌肤，延缓机体衰老，提高人体营养水平，提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲，常吃茶油有利健康，是人们日常生活中的佳品，既有利于提高生活质量，又能。
11、糖尿病：取适量茶油炒蕃石榴嫩叶，每天早上食用一次，可起到缓解作用。
12、高血压及降低胆固醇：取两汤匙山茶油拌白米饭，每天早上食用。
13、脚抽筋：取适量山茶油炒瘦猪肉，加生姜一片，炒熟之后，倒开水加青菜。
14、心脏病、水肿：取适量山茶油煎含羞草，拌青壳鸭蛋。
15、皮肉外伤出血：用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。