厂家蒜蓉辣酱炒锅火锅底料夹层锅多功能蒸煮锅
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厂家蒜蓉辣酱炒锅 火锅底料夹层锅 多功能蒸煮锅
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
厂家蒜蓉辣酱炒锅 注意事项 1、定期检查各接头处的密封性。 2、定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。 3、倾斜时请先关汽,后关调速开关。 燃气炒锅使用注意 1、应使用液化石油气、管道煤气、然气等燃料,严禁使用油; 2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,且应在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距离,以免被火烤焦、酿成事故; 3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内,再使用煤炉、液化气或其他炉具; 4、燃气加热夹层锅周围不要堆放易燃物品; 5、用气场所须确保宽敞和通风良好; 6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管; 7、人走要熄火; 8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气; 9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。