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晋中康爱草6号芦笋种子基地

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保护地育苗中的管理 在塑料棚等地设施下,行营养钵育苗或直接播种于苗床的苗期管理,应以温度、水分管理为中心。从播种至出苗阶段,除供给充足水分,于床土表面或营养钵上覆地膜保湿外,应将棚膜四周密封保温,尽量保持较高的棚温,以加速出苗。出苗后即去地膜并进行通风换气,降低床温,以免幼茎徒长,致使倒伏。还要随着外界气温上升,加大通风换气量。晚间要盖上棚膜,并覆草苫,以免霜害和冻害。一般白天床温保持在25℃左右,高温不得超过30℃,夜间低温在12~13℃,日平均温度为20℃左右。由于经常通风换气,床土极易干燥,营养钵苗更易失水,故应经常浇水。一般3~5天一水。苗期追肥只需2次,次于支幼茎展叶后,结合浇水公顷施尿素105~150千克,其后20天左右再施一次,量同次。 间苗在第二支幼茎将发生时进行,每钵(穴)择优选留。间苗应撬松培养土,连根拔除,否则残留的根株仍会抽生茎叶。 当苗高25厘米以上,茎数有3~5支,准备定植大田前,应进行揭膜锻炼,使秧苗处在露底条件下,并控制供水,以使根株充实,适应大田环境,缩短缓苗期,早发新根。

苗床育苗培养土的调制。培养土是培育芦笋壮苗的基础,培养土含有丰富的营养和良好的理化状况。配培养土可用肥沃的壤土、腐熟的圈肥和畜禽粪、大粪干、草木灰等。其比例是:过筛后的肥土6份,腐熟的牛马粪、圈肥4份,混合均匀后每立方米中再拌入大粪干或干鸡粪15-20千克,过磷酸钙0.5-1千克,草木灰5-10千克或三复合肥1-1.5千克。拌匀后填于阳畦或拱棚畦内,厚度14厘米。

成年期芦笋的施肥,每年可分3-4次进行。春季采收前可结合耕翻土地和培垄,在行间开沟每667平方米施入复合肥和尿素各20千克。也可施入腐熟、捣细的有机肥1000-1500千克。停采后贮藏根内营养消耗很多,还要形成地上部的茎叶,因此停采后的一个月左右,是一年中需肥量多的时期,占全年施肥量的70%。此期每667平方米施有机肥3000-4000千克,并拌入复合肥和尿素各20-30千克,机肥数量较少或质量不好,可拌入饼肥50-100千克,在行间开沟施入,然后撒土埋肥。待芦笋齐苗后浇水1次,促进芦笋对肥料的吸收。经1个多月的生长,到立秋前后,将有1次抽茎高峰,然后进入秋季旺盛长期。为秋发期的正常生长,促进植株制造和积累更多的光合产物,立秋前后可在行间开沟施入有机肥1000-2000千克,复合肥20千克。如果有机肥数量不足,可适当增加化肥用量,但氮、磷、钾配合施用,绝不能只施氮肥不施磷、钾,或施用氮肥太多。秋末冬初,芦笋停止生长后每667平方米追施有机肥1000-2000千克,复合肥15-20千克,使芦笋安全越冬和促进翌年早发。开沟追肥不要离芦笋太近,也不要太远,一般可离开笋丛20-40厘米,以不伤根为宜。在采收期内,分期追施少量化肥,对增加采笋量有显著作用,尤其在停采-15天,每667平方米追复合肥和尿素各10-15千克,可在停采后立即被芦笋吸收。芦笋的施肥,各地群众也摸索出一些成功的经验。

芦笋系多年生宿根草本植物,适应性强,品种较多。一般可选用新品种,表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高,植株属矮化型,抗病、抗倒伏,属绿、白笋兼用品种,是目前较为理想的生产用种。
芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长,发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4~10年为盛产期。 [2]
芦笋适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。芦笋能耐轻度盐碱,但土壤含盐量超过0.2%时,植株发育受到明显影响,吸收根萎缩,茎叶细弱,逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强,凡pH为5.5~7.8之间的土壤均可栽培;而以pH6~6.7为适宜。 [2]

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