全自动肉丸打浆机低脂脆肉丸子加工设备肉馅肉泥打浆设备
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肉丸打浆机所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。简洁实用的自动油压上料器,为客户节省了人工和宝贵的时间,提高了打浆效率。
本机规格100L、200L、350L多种规格。采用电磁调速及变频螺旋齿轮箱输出变速两种型理设计,满足不同使用客户的直接要求和经济效益,特有的无极调速功能和特的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使用纤维的动物蛋白能游离析出,以肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道的特点,机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作主便,稳定可靠,实是打浆生产之理想设备。