江苏如皋市食品检测报告怎么办理

食品检测流程：一般而言，对于食品检测工作来源主要划分为以下3种：
1、客户委托送样和检测；
2、客户委托抽样检测；
3、检测机构内部质量控制检测。这3种模式食品检测工作流程具有相似性，其中以10个环节为主，具体为业务受理、样品接收、样品制备和检测报告编制等等。

食品理化分析：还原糖分、蔗糖、粗纤维、蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、膳食纤维、总酸、淀粉、亚硝酸盐、硝酸盐、维生素水分活度、、磷含量、酸价、过氧化值、羰基价、相对密度、水不溶物、水溶性蛋白、二氧化碳、游离碱度、游离棉酚、折光指数、浊度、总氮、 PH值、态氮、挥发性盐基氮、碘价、可溶性固化物、氟、茶多酚、铵盐氮含量、总糖、色度、总硬度、耗氧量、电导率、消耗量、 蒸发渣、脱色实验游离酚

豆类及其制品：豆类（干豆、干豆磨成的粉）、豆类制品[非发酵豆制品（如豆浆、豆腐类、豆干类、腐竹类、熟制豆类、大豆蛋白膨化食品、大豆素肉等）发酵豆制品（如腐乳类、纳豆、豆豉、豆豉制品等）]、豆类罐头乳制品：生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、炼乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、干酪、再制干酪、其他乳制品。坚果及籽类：坚果及籽类制品、熟制坚果及籽类（带壳、脱壳）、包衣的坚果及籽类、坚果及籽类罐头、坚果及籽类的泥（酱）、其他坚果及籽类制品。

饮料类：包装饮用水、果蔬汁类、浓缩果蔬汁（浆）、其他果蔬汁（肉）饮料、蛋白饮料类、碳酸饮料类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、用途饮料类（如运动饮料、营养素饮料等）、固体饮料类（含速溶咖啡）、其他饮料类。酒类：蒸馏酒（如白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等）、配制酒、发酵酒（如葡萄酒、黄酒、果酒、啤酒等）。调味品：食用盐、鲜味剂和助鲜剂、醋、酱油、酱及酱制品、调味料酒、香辛料类、水产调味品、复合调味料（如固体汤料、鸡精、鸡粉、蛋黄酱、沙拉酱、调味清汁等）、其他调味品。
食品添加剂检测之着色剂的检测方法：
着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种，其中，认真合成的食素主要包括：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、红等。
当前，我国主要通过采用液相色谱法对人工合成色素进行检测，液相色谱法不仅灵敏度较高，而且度也较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-2003中规定，采用液相色谱法对人工合成色素进行测定，通过使用液相色谱法，可以有效检测食品中的人工合成色素成分。有效的进行食品添加剂检测。
保健食品原辅料检测范围：
1、提高调节功能的原辅料检测种类：山药多糖、黄芪多糖、 多糖等;
2、提高调节功能的原辅料(活性多糖类)检测种类：灵芝多糖、三萜类、香菇多糖、云芝多糖、银耳多糖、猪苓多糖、蝉多糖、针菇多糖、木耳多糖、茯苓多糖、猴头多糖等;
3、抑制的原辅料检测种类：大蒜、冬凌草、红景天、白花蛇舌草、、番茄红素、虾青素等;
4、调节血脂的原辅料检测种类：小麦胚芽油、月见草油、紫苏油(苏籽油)、 沙棘油、红花油、亚麻籽油、玉米(胚芽)油、葡萄籽油、深海鱼油、沙蒿籽油、红曲制剂、大豆蛋白、大豆皂苷、绞股蓝皂苷、甲壳素、壳聚糖、大麦苗、银杏叶提取物、山揸等;
5、调节血糖的原辅料检测种类：糖醇类、苦荞麦、蜂胶、南瓜刺老牙、提取物、桑叶、番石榴叶提取物等;
6、延缓衰老的原辅料检测种类：姜黄素、茶多酚、肉苁蓉、葡萄籽提取物、松树皮提取物、大枣、芝麻等;
7、改善胃肠道功能的原辅料检测种类：膳食纤维、低聚糖、大豆膳食纤维、米糠半纤维素、小麦麸纤维、玉米纤维、胡萝卜纤维、甜菜纤维、苹果纤维、蓝藻、食用菌纤维、益生菌，乳酸菌、双岐杆菌等;
8、改善记忆的原辅料检测种类：大豆磷脂、脑磷脂、DHA、生姜等;
9、调节血压的原辅料检测种类：叶提取物、大豆低聚肽、芸香苷提取物、芦J提取物等;
10、的原辅料检测种类：褪黑素、酸枣仁、沙棘、天麻等;
11、抗疲劳的原辅料检测种类：人参、西洋参、牛黄酸、二十八醇党参、三七、葛根、刺五加、羊蓥等;
12、耐缺氧的原辅料检测种类：深海鲨鱼肝油和角鲨烯、红景天、蜜环菌提取物等;
13、控制体重的原辅料检测种类：魔芋粉、乌鸵茶提取物、L-肉碱、决明子、荷叶、、泽泻、山揸等配方。