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日常铁壶的选择与保养

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随着近几年人们生活水平的提高,日本的茶文化逐渐的走进大众。紧接着的就是日本的茶道具,也逐渐被大众熟知。铁壶,也是其中之一。但是很多朋友只是听说过有铁壶这么个东西,从来没见过,更不知道如何挑选。现结合新手朋友的自身特点和实际情况,给出几点实际建议,可供参考
1)是不是越便宜性价比就越高?

这个问题,其实不用我来回答了,像永康制作的铁壶,批发价在人民币80元左右,还号称是手工铁壶,你说能安全吗?

用铁壶,是得安全,然后才是性价比的问题,我建议不要过分的追求便宜壶,相反,不要有占便宜心里,尽量买一把价格差不多的壶。

2)什么样的价格才算入门级别的铁壶?

这个问题很难一句话来回答,新手朋友由于没有经验,面对市场上的五花八门的铁壶,价格也是高高低低,到底什么样的价位才算是入门的?

我的理解是:3500元左右。为什么会有这个数字出来?难道一千多元的铁壶就不能用吗?

答案当然不是!我之所以说是3500元左右的,是这个价位的,可以买一把日本手工铁壶,基本的入门款式。是日本南部釜师手工制作的。
我碰到了太多的人,会有一个很正常,但是又不正常的想法:不就是铁壶嘛,买个便宜的用用得了,花那么多钱干嘛?!

这个回答仔细想想,是很不好的。既然选择了铁壶,为什么不选择一把安全一些,又有把玩价值的呢?选择了几百元的国产铁壶,用着不安全,那还不如选择一把不锈钢的随手泡呢!
3)是买京都壶好还是南部壶好?

这个问题很简单,作为入门壶,还是选一把比较实用的南部壶作为自己的把壶比较好,价格既不贵,也容易打理保养。

京都壶一般情况下都有涂层,新手的你,既没有开壶经验,也没有保养知识,还是暂时的不要碰京都壶,但是第二把壶的时候,是比较好的选择。

4)新壶好还是老壶好?

新壶好!我可以斩钉截铁的告诉你,新壶好。大家平时看到的老壶,都是经过玩家保养过的,外面有包浆了的。如果拿到一把没有保养过的老壶,你看着都恶心,别说使用了。不信,你可以去买一把试试!

总结起来,其实就是,新手朋友,买把铁壶的标准:买一把日本南部釜师制作的手工实用壶,价格在3500元左右。

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