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良品铺子迎17年来大规模降价,成为近来零食行业的一记“重磅”。

  12月1日,“良品铺子将实施17年来大规模降价”的话题登上社交平台热搜。早间开盘,良品铺子的股开高走,截至上午10时股价已经涨停,报21.32元/股。

  当越来越多的品牌、产品都走“”路线时,为何转型“零食”仅仅四年的零食,会打出“300款产品平均降价22%,高降幅45%”的降价牌?

2023年11月10日,亦即在良品铺子官宣退出赵一鸣零食22天后,“赵一鸣零食”和湖南零食很忙商业连锁有限公司(以下统称“零食很忙”)对外官宣了双方的合并事宜。

据国家企业信息信用公示系统显示,上述双方在宣布合并当日已经完成了工商变更登记。

追溯来看,2020年,良品铺子成立 “供应链发展”,明确了当内部存在产品品质争议时,质量部门拥有一票否决权,以品质化建设赋能“三链同构”被放在的高度。今年,良品铺子再次引入 “智库团队”,将企业置于第三方“放大镜”之下,从供应商引入、退出、赋能再到验收机制,反复确立、审视、复盘、再重构,在良品铺子供应链和产业链上掀起了一场“品质化革命”。

目前,良品铺子已经在全国签下了12个原料基地。今年4月,在越南平福省腰果原料核心产区,良品铺子就带动供应商建成了一座日产量超百吨的现代化工厂。工厂严格按照国际标准打造高规格洁净车间,设置了从原料种植、采收、晾晒、去壳,再到加工、包装、运输等环节的标准化生产流程,确保给消费者提供、更新鲜的腰果产品。如今,良品铺子组建的“品质联合体”,成功带动了一二三产业的品质提升,构建出一条“品质越高-消费者越满意-工厂收益越高-工厂生产不断提档升级-提供更多产品”的完整链路。

额超千万的爆品。可以看到,良品铺子的价值链提升路径,和当下量贩零食的增长飞轮截然不同。良品铺子通过丰富的产品架构,给不同消费群体提供创新零食单品,创造了新的消费价值,有效解决了消费痛点,实现了产品与消费者的交互,而不是单一填补已有的、重复的消费需求。良品铺子供应链副总裁刘玲认为,丰富的产品背后,绝不是简单的商品堆砌,而是需要更庞杂的产业链系统智慧。 从“三链建设”角度而言,良品铺子以“甄选好原料”为选品标准,侧面说明了良品铺子配置原料资源的能力,印证了其强大且丰富的供应链支撑体系。

以多元化产品为抓手,良品铺子也在不断延伸产业链边界。良品铺子深知,一个产品,代表一条产业链,一条产业链可以串联起一块产业区域。通过强大的市场观察力,良品铺子将数智化能力输出给链路上的一二产业相关主体,可以助推产品背后的产业区域升级,实现协同发展,从而不断完善中国现代产业体系建设。

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