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【实操指导】
1、冰粉的系统讲述;
2、冰粉原料的选购;
3、冰粉食材的预加工;
4、冰粉加工的基本标准;
5、冰粉加工的工艺步骤实操;
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冰粉、凉虾、凉糕技术培训,夏天到了,人人爱吃清凉解暑的饮品,选择冰爽又好吃的夏季甜品项目。冰粉、龟苓膏、冰虾、西米露、凉糕、银耳汤、凉粉,这些夏季人们爱的解暑美食,很受人们欢迎,是的夏季甜品。
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