广州越秀饭店大型油烟机清洗抽油烟机清洗,厨房油烟管道清洗

工作流程：
1、验机，根据安装确定烟管走势，并对所经过的下方做防护防止烟管清洗过程漏水导致下方物品损坏
2、拆下抽风机风轮等各附件进行浸泡清洗
3、根据平行烟管走势，找到合适位置开排油孔，并做好引流，开孔工具及开孔规格较小烟管用圆孔开孔器（ 较好是无火花开孔器） 较大烟管用切割机切方孔，大小以实际要求
4、人工进入平行烟管铲去较厚油垢，铲下的油垢使用容器收集好
5、使用清洗机器人进入，先用药剂喷洗机对管道喷撒重油污清洗剂进行溶解，再放入清洗机器人作业
5、使用高压清洗设备清洗平行烟管，使用补孔工具配合玻璃胶将排油孔补好安装抽风机风轮等各附件
6、检查各附件是否安装到位，确认无误后通电验机
7、清理现场，收拾工具， 离场前再次检查各处排油孔有无漏油漏水的情况

烟道清洗
1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道条件许可我们一律人工钻进去进行清理和清洗；管道中的厚油垢较有效的方法就是实实在在用人工去铲，结合化学清洗（除油除垢剂）物理清洗（高压水，加热水）才能洗得干净。
2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，我们技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理；
3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，我们技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

排油烟罩清洗方案：对厨房内的排油烟罩我们先用工具铲除表层比较厚的油污，然后再再表面喷洒油烟清洗化油剂，再用高压高温的清洗机对油烟罩内外表面进行清洗，达到完全清洁后用抹布擦干内外表面的水渍。
排油烟风机清洗方案：风机总的分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机，但是总的清洗方式都差不多，主要是清理扇叶表面重油污，技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥，然后重新组装好，使风机正常工作。