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制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。

  制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及新研制的球形冰等。

  颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

  圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。

  鳞片冰的温度为-6℃~ -12℃,适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。

清洗方法
(1)制冰机外部清洗方法
每周至少一次用干净的软布擦拭制冰机外壳,用含有中性清洁剂的湿布擦拭油脂和灰尘;
(2)冰铲和储冰箱门板的清洗
在适当的容器内放入按每3L水,11ml浓度为5.25%的次氯酸钠比例调制的溶液,或使用制冰机清洗液;将冰铲放入溶液内浸泡至少3分钟,用水冲洗干净后,甩干多余的水份,用干净的抹布侵泡溶液后,擦拭门板,用清水清洗后,用干净的抹布擦干。
(3)储冰箱内部清洗
打开储冰箱门,取出所有冰块,使用中性的不含有细小微粒的清洁剂清洗储冰箱内胆,用水冲洗干净,用在中性清洁剂中侵泡过的干净抹布擦拭储冰箱门的内侧表面,用一块干净的抹布将清洁剂擦拭干净,用清水清洗后,用干净的抹布将溶液擦拭干净,关上储冰箱门。
(4)过滤网清洗
制冰机装有塑料网眼的空气过滤网,用来过滤空气重的灰尘和尘土,防止冷凝器堵塞,过滤网堵塞会影响制冰量,每月至少2次拆下和清洗过滤网,取下空气过滤网,切记请勿将手伸入机器内部,用温水和中性清洁剂清洗过滤网,用水冲洗并吹干空气过滤网后,将其重新安装到正确的位置。

冰机漏水 1、进水阀供给水盘水量过大。 2、连接水管有破损的地方。 3、管箍故障。 4、水位浮阀故障。
六、噪音过大 1、制冰机风扇故障。 2、减速器故障。 3、压缩机噪音大。
七、缺水报警 1、供水接头过滤网堵。 2、供水管堵。 3、进水阀堵。 4、排水阀漏水。 5、水泵故障。
八、开机报系统故障 1、相序问题。 2、供电系统故障。 3、控制板故障。
制冰机工作原理:
在水电安装完以后,打开电源-----压缩机启动------同时进水------冰盘开始除霜(变热)------压缩机
开始(预冷)制冷-----风机启动------抽水马达开始抽水开始制冰,当冰制到一定厚度时(有控制冰
薄厚的装置)-------除霜阀打开冰盘变热----------脱冰(冰被化下来),有开始制冰,重复上一次动
作,当冰块制满储冰箱后,落冰将位于制冰机冰盘下部的挡水板,压下或支开,几分钟或制冰机就
会停开,其归位,制冰机又可启动制冰。这一切均由线路板程序控制,弱电控制强电!

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