吕梁多元有机酸作用

有机酸具有抗菌、的作用：
有机酸可通过解离出的酸根离子或者氢离子进入细菌细胞膜内使胞内渗透压增加，内环境的酸值降低，导致细菌正常代谢紊乱，甚至裂解死亡，间接降低有害细菌的数量。
有机酸不仅可以降低环境中的pH值，还可以通过破坏细菌细胞膜、干扰细菌酶的合成、影响细菌DNA 的复制等达到的目的。
有机酸对水产病原菌副溶血弧菌、嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌具有显著持续的抑制作用。

大多数的有机酸都是弱酸性酸，只有少数的有机酸，比如草酸的酸性相对强，乳酸、果酸的一般pH都接近4或者4-5范围内，适水产用一般不会超过5。
2：大多数的无机酸都是强酸性酸
无机酸一般pH都很低，比如硫酸、硝酸、盐酸这三大酸的酸性就很强。其中：
盐酸浓度为36克/升时， pH为0.1。

有机酸和无机酸分子量的区别
因为有机酸中用很多碳链，分子量比较大。所以无机酸分子量一般较有机酸的要低。

在养殖水体中上面提到的几种有害重金属的形态中，溶解状态的重金属可以被生物直接吸收,这些被吸收到生物体内的金属离子，不仅能与酶活性中心或蛋白质中的巯基结合,而且还能取代金属蛋白中的必需元素,导致生物大分子构象改变、酶活性丧失及必需元素缺乏,干扰细胞的正常代谢过程。

富里酸对消化系统和神经系统的疾病疗效表明：
富里酸具有、健脾和胃、渗湿、解表何种，理气化浊、增强脾胃功能的作用；对急慢性肠炎、胃和十二指肠溃疡、消化不良和菌痢显效；对神经系统具有行气解郁、养心的作用，对神经衰弱、神经官能症有较好疗效。

有机酸检测原理
由A到D的生化过程之中，需要各种辅酶、维生素、矿物质等的参与，一旦其中某一生化反应因所需辅因子缺乏或者有害物质阻断等原因导致反应受阻，那么会出现原料在血液累积、下游代谢产物减少或者代谢沿另一条代谢通路进行，引起相关代谢产物浓度发生变化，终反映在尿液中，如下图所示即其中营养不足阻断代谢通路。