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红桥正规ISO22000食品安全管理体系认证报价

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ISO22000:200X不仅仅是通常意义上的食品加工规则和法规要求,而是寻求一个更为集中、一致和整合的食品安全体系,为构筑一个食品安全管理体系提供一个框架,并将其与其他管理活动相整合,如质量管理体系和环境管理体系等。

益处
(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;

(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用优化;

(3) 改善文献资源管理;

(4) 加强计划性,减少过程后的检验;

(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;

(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;

(7) 对方案进行系统化管理;

(8) 由于关注终结果,该标准适用范围广泛;

(9) 可以作为决策的有效依据;

(10) 充分提高勤奋度;

(11) 聚焦于对必要的问题的控制;

(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。

ISO 22000整合的危害分析和关键控制点(HACCP)系统和应用程序的步骤由食品法典开发的原则。通过的可审计的要求,它结合了HACCP计划与前提方案,危害分析是一个有效的关键进行危害分析食品安全管理体系,协助组织建立一个有效的控制措施组合所需要的知识。ISO 22000要求的所有危害进行合理预计将出现在食品链中,包括危害可能与所使用的工艺和设备的类型,识别和评估,因此,它提供的方法来确定和记录为什么某些确定的危害需要控制一个特定的组织,为什么别人不用。

本标准明确其要求,使组织能够:

a)策划、设计、实施、运行、保持和更新旨在提供终产品的食品安全管理体系,确保这些产品按预期用途食用时,对消费者是安全的;

b)证实其符合与食品安全有关的适用和规定的要求;

c)评价和评估顾客要求,并证实其符合双方协定且与食品安全有关的顾客要求,以此提高顾客的满意度;

d)与供应商、顾客及食品链中其他相关方就食品安全问题进行有效沟通;

e)确保符合其声明的食品安全方针;

f)证实符合其他相关方的要求;

g)寻求由外部组织进行的认证或注册,也可以自我评价或声明与本国际标准的符合程度。
ISO22000体系认证准备的资料

1、食品安全管理体系认证申请;

2、有个法规规定的行政许可文件证明文件(营业执照/QS证书/卫生许可证);

3、组织机构代码证书复印件;

4、食品安全管理文件;

5、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息;

6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;

7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件;

8、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;

9、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明;

10、生产、加工设备清单和检验设备清单;

11、厂区平面图
食品通过供应链被送到消费者手中,而这种供应链可以连接许多不同类型的组织,并且能延伸到许多国家。食品安全供应链中地薄弱环节可能导致有害健康地不安全食品出现,发生这类情况可能对消费者地危害是严重地,食品链供应商付出地代价也是相当大地。由于食品安全危险可能会进入食品链的任何阶段,整个过程需要进行适当地控制。

下一条:天津正规ITSS三级认证,ITSS三级认证办理条件
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