价格酸菜鱼火锅底料服务周到,梁山鸡底料
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¥17.00
初夏已至,又到了吃小龙虾的季节,不少火锅店都推出了小龙虾产品。其中,小龙虾串串卷饼的吃法很有创意,可谓是“小龙虾+串串+烙馍卷菜”的结合体。顾客只需将烙馍往小龙虾串串上一卷,一撸,再往口中一送,便唇齿留香,大呼过瘾。麻辣小龙虾底料批发重庆武姐:壹叁玖捌叁伍叁陆捌叁叁。
重庆火锅新菜品,奶油油条(甜品)香甜的奶油和外焦里嫩的油条也能配?没有做不到,只有想不到,这又是一个中西合璧的新甜品。据说是由某港式甜品大师改行开火锅店后开发的。有网友评价,“重庆把火锅都玩绝了”,直呼想吃。
全鹅火锅,在火锅里,鹅肠、鹅肝等食材早已有之,但主打全鹅宴的火锅却并不多见。
在深圳有一家隐藏在巷子里的全鹅火锅,所有食材都是鹅肉做的,除了鹅肠、鹅粉肝,还有鹅肉片、鹅肉丸子、鹅血、椒盐鹅皮,汤底也是鹅骨熬制,颇有一种把潮汕牛肉的做法平移到鹅肉上的感觉。此外,还有鹅肉小炒,小众而有特色,人均70元左右,主打大众化消费。
烤鸭火锅,烤鸭配火锅是近流行的网红新吃法。北京、上海、杭州等地都有出现。这种“混搭风格,双倍快乐”确实很有特点。其中的烤鸭,不仅有传统蘸酱吃法,还有蘸跳跳糖的新吃法。
比如上海某北京烤鸭火锅,一边是老北京烤鸭,一边是鸭骨原汤锅底,还有卤水鸭宝;杭州、武汉的某两家烤鸭火锅则是结合了川渝火锅的麻辣锅底。总之,都把鸭这一食材发挥到了。
火锅店装修5D全息投影风,4月初,武汉5D全息影像火锅店开业,非常惊艳。整个大厅为暗色系风格,四面墙壁和地板上,无缝连接的大屏幕滚动播放山水、梦幻城市或海底世界的动画,还会有5D全息投影的飞翔的白马、游来游去的鲸鱼,极富浪漫气息。
欧式宫廷、清朝宫廷风,继国潮风的火锅店之后,宫廷风也在各地出现,比如青岛的某火锅店将古代欧洲宫廷的元素搬到了消费者面前,欧式壁灯、风景画、窗棂、吊灯等无不透着欧洲老的气质;
重庆的某火锅店将清朝宫殿、宫廷糕点全都过去。两家都提供免费换装服务,让顾客体验一把欧洲公主或是清朝格格的感觉。