梨膏熬糖浆夹层锅，可倾斜炒茶煮豆浆熬汤食堂大锅

梨膏熬糖浆夹层锅，可倾斜炒茶煮豆浆熬汤食堂大锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

行星搅拌产品结构特点:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、 锅体:本产品锅体为一-次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号一可查询) , 整体圆 度误差小，搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽) )、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。

3燃烧充分,热、锅体受热均匀,与同类产品相比节能

4 ,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然加热。电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的。