红曲红食用色素肉制品饮料着色现货供应
-
面议
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
红曲红简介:
主要用途:着色剂
含量:99%
色素含量:99%
来源:天然着色剂
有效物质含量:99%
执行标准:国标
CAS:见包装
使用范围
可广泛用于肉制品(腌腊肉制品和熟肉制品)、方便米面制品、调味品、膨化食品、配制酒、果冻、糕点、糖果等食品行业,色泽自然柔和,制品,对人体没有任何危害。是化学色素的理想替代产品
使用方法
将本品按所需用量直接加入水,或者用50%食用溶液中,溶解后加入食品配料中着色。用量按产品色调要求调整
产品种类 用量(100色阶)g/kg
肉制品 0.1-1
方便米面制品 0.1-0.5
饮料或糕点 0.1-0.5
红曲红色素是以大米、黄豆为原料,采用液体深层发酵和特的提取精制技术,生产出来的高品位天然红色食用色素。本品具有色、水溶性能好、纯度高、光性稳定好、pH适用范围广、色调、使用方便等优点。
使用方法:本产品具有良好的水溶、醇溶性,可将本品按所需用量直接用水或70%溶解,然后加入配料中着色,用量可根据客户所需色调而定。若用30℃左右温水溶解,可缩短溶解的时间。