水苏糖厂家食品级甜味剂
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水苏糖是一种常见的食品添加剂,它在食品工业中有多种用途,主要包括以下几个方面:
水苏糖可以添加在各种液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等,用于开发新型功能型食品。它的添加量小,不会破坏原有食品的风味。这种添加方式使得水苏糖能够在保持食品原有口感的同时,增加其营养价值和功能特性。
在焙烤食品中添加水苏糖,可以改变面团的流变特性,使得制作出的食品具有更好的质地和口感。这种方式常用于面包、蛋糕等焙烤食品的生产过程中