台湾DL-丙氨酸出售
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¥20.00
产品名称】DL-丙氨酸
【产品别名】DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
【产品分子式】C3H7NO2
【产品分子量】89.09
【产品型号】食品级
【产品包装】25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
【产品含量】99%
【产品CAS号】302-72-7
4.提高腌制效果。
5.提高含醇饮料的质量。
6.防止油类氧化。
7.改善浸渍品的风味;具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;
8.合成清酒的调味料;作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;
9.GB2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
【产品运输】
DL-丙氨酸防止日晒、雨淋;严禁与、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
【产品贮存】DL-丙氨酸应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与物质混放,以免污染。
DL-蛋氨酸 99.3% 营养增补剂,增味剂 CAS:59-51-8
型号:食品级
性状:白色薄片状结晶
用途:营养增补剂,增味剂
【产品名称】DL-蛋氨酸
【英文名称】DL-methionine
【产品分子式】C5H11NO2S
【产品分子量】149.21
【产品性状】DL-蛋氨酸为 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。
【产品用途】
DL-蛋氨酸食品营养添加剂, 饲料添加剂。可配制成调味剂。按我国GB2760-86规定可用作香料。
【用量及注意事项】
可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。
【性状】本品为白色结晶性粉末。本品在水中微溶解,在、正己烷或二氯甲烷中不溶。比旋度 取本品,精密称定,加15mol/L甲酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液,立即依法测定(通则0621),比旋度为+14.5°至+16.5