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盐城滨海工地食堂托管厂商蔬菜配送公司

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盐城滨海工地食堂托管厂商蔬菜配送公司

上海康尔鲜餐饮服务有限公司经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保,快捷的基础上,虚心接受顾客的建议和意见,切实加强厨师的培训工作,不断推出绿色且营养的产品,竭尽全力顾客的需求,从而赢得广大顾客的肯定和信任,同时也了各级的认可。

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从蔬菜配送上来看,食堂承包商要拥有丰富的蔬果资源,要和蔬菜养殖基地进行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鲜和食材的安全。在运送的中,要蔬果及时的送达食堂,确保每天的菜品都有丰富的食材。
食堂承包商应该不断的吸收新的理念和烹饪理念,前者会让食堂的更加,后者会让食堂的菜式更加丰富。作为企业的食堂,有必要为员工提供丰富的,有营养的,健康的食物,所以食堂承包商要站在企业的角度来为职工谋求更多的福利,让单位职工能够吃上营养健康的食物。

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企业工厂食堂消防安全制度
 一、按照消防部门检查要求配置消防栓、消防箱、灭火器材。
二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时,先检查设备是否安全完好才能插上电源,开启电源开关。严禁先开启开关再插电源。
三、在操作使用食品加工机械时,先检查零部件安装是否坚固,机器是否完好,才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体运转设备内操作,防止事故发生。
四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上,防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。
五、食堂灶台人员把油下锅后,严禁擅离灶台,如有急事需离开,关闭鼓风机,油温下降时才能离开,防止热油引起火灾。如意外失火,速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜,并迅速用灭火机灭火,严禁直接用水灭火,防止伤人。
六、食堂在电器设备运转中,炉灶在中禁止操作人员离开岗位,防止事故发生。
七、每天营业结束后要检查炉灶是否灭火,水、电、煤气是否关闭,门窗是否关好,有效离开操作间,但食堂内保持有人值班。
八、食堂工作人员须熟悉消防器材的使用,并知道灭火器所在位置。定期进行消防知识培训,定期检查灭火器是否有效,并及时更新。
九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟,一旦发生火情迅速并通知后勤保卫处。

盐城滨海蔬菜配送公司康尔鲜作为一家从事食堂承包领域的企业,不管是从客户的利益角度出发,还是从自我品牌塑造的角度出发都做出了国内较高的水准。公司在发展的中,注重的不是的成就,而是明天的辉煌。食堂承包商不能只看现有的市场反应和品牌效应,也要看到企业的发展和变化。

 

 

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盐城滨海蔬菜配送信息

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