陕西酪蛋白磷酸肽厂家

它可以作为胶体稳定剂、分散剂、增稠剂等添加到工业产品中。具体用量和用法需根据不同工业产品的需要来确定。

性状：酪蛋白磷酸肽为白色粉状或蛋黄色粉末，有轻微的芳香气味。它易溶于水，水溶液呈中性，在酸性条件下不易沉淀，并具有良好的热稳定性。

用法用量：酪蛋白磷酸肽通常以粉末形式添加到食品中，具体用量根据不同食品种类和要求而异，一般建议的用量范围为0.1%~2%。