湘潭低聚异麦芽糖厂家

分子式：C12H22O11（此为低聚异麦芽糖中一种主要成分的分子式，实际产品中可能包含多种不同聚合度的低聚糖，因此分子式会有所不同）

低聚异麦芽糖（Isomaltose）又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一种。其主要成分为葡萄糖分子间以α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。

用法用量：具体用量需根据食品种类和加工方式确定。一般而言，低聚异麦芽糖可以适量替代部分蔗糖，以改善食品的甜度和口感。

用途：在农业领域，低聚异麦芽糖的应用也相对有限。然而，作为一种天然的功能性低聚糖，它可能在某些植物生长调节剂或土壤改良剂的研究中具有一定的潜力。

目前关于低聚异麦芽糖在纺织行业的应用尚未有广泛报道。纺织行业主要关注纤维材料、染料、助剂等与纺织品生产直接相关的物质，而低聚异麦芽糖作为功能性低聚糖，在纺织行业的应用潜力尚待进一步探索。

低聚异麦芽糖的用法用量因具体应用领域和产品配方而异。在食品加工中，其添加量通常根据产品的口感需求、保质期要求以及相关法律法规的规定来确定。