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黑龙江γ-聚谷氨酸厂家生产厂家

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γ-聚谷氨酸是一种由微生物发酵法制得的水溶性生物高分子。它是一种有粘性的物质,在“纳豆”(发酵豆)中被发现。

γ-聚谷氨酸是一种特殊的阴离子自然聚合物,由α-胺基和γ-羧基之间经酰胺键结所构成的同型聚酰胺,其分子量从5万到2百万道尔顿不等。

食品添加剂:
用途:γ-聚谷氨酸可用作食品添加剂,如作为增稠剂、稳定剂、纹理强化剂、粘结剂等,用于改善食品的质量和口感。

纺织行业:
用途:在纺织品生产中,γ-聚谷氨酸可能用作某些助剂或后处理剂,以改善纺织品的质量和性能。
用法用量:具体使用方法和添加量应根据纺织品的类型和加工工艺来确定。

农业:
用途:γ-聚谷氨酸在农业领域可以作为植物生长调节剂或肥料添加剂使用,但具体的应用和效果可能还需进一步研究和验证。

工业:
用途:在工业领域,γ-聚谷氨酸可用于生产增效复合(混)肥、尿素、水溶肥、有机肥等。
用法用量:具体添加量需根据肥料的有效成分和工艺要求来确定。

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