红薯滚刀切块机果蔬切割设备土豆滚刀块切割机尺寸可定制无损耗

切块机的切割方式主要有以下两种：

1、倒切法：物品进入机器后，行正切一次，然后刀盘反转180度，进行倒切。倒切时，刀盘会在物品上进行多次移动，直到切割完成。

2、局部切割法：该方法适用于需要切割不同形状、不同大小的物品，在切割过程中，机器会根据物品的轮廓进行相应的切割。

总的来说，切块机是一种利用高压水流或电能进行切割的设备。通过深入了解切块机的结构、工作过程和切割方式，可以更好地理解其工作原理，并在实际应用中更好地运用。

冻肉切块机的工作原理主要基于液压传动和切割机构。以下是其工作原理的详细介绍

液压传动。通过双齿轮泵的运转驱动液压油缸和横梁导柱运动，进而带动刀架进行往复运动。

切割机构。刀架上装有横刀和竖刀，横刀先将冻肉切成条状，然后利用竖刀和下行的挤压力将肉条切成块状。