羊奶杀菌除膳一体机电加热油菜漂烫机螺蛳粉巴氏杀菌机
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这种消毒方法基于细菌对热敏感的特性,通过加热食品或液体至一个特定的温度范围,通常在68~70°C,并保持一段时间(如30分钟),然后迅速冷却,这个过程可以杀死细菌,同时避免食品营养成分的显著损失。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热能力,巴氏杀菌就是利用这一特性,通过调整温度和时间来杀死细菌。例如,在巴氏杀菌过程中,混合原料可能被加热至68~70°C并保持30分钟,之后迅速冷却,以杀灭其中的致病性细菌及绝大多数非致病性细菌。