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柑橘罐头：防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。

包衣：将包衣剂制成有机溶剂的溶液或者水溶液给药片，特别是给制成的颗粒进行喷雾包衣。缓下剂：以每天2－3克，每次1－2G的投料量，于4－5天显出效果。

由于天然纤维素结构的特殊性,纤维素本身没有与醚化剂反应的能力。但经过溶胀剂的处理,在分子链间和链内强大的氢键遭到破坏,羟基的活性释放变成具有反应能力的碱纤维素,在经过醚化剂反应—OH基转成—OR基得到纤维素醚。