黑龙江干酪素厂家生产

工业：在工业领域，干酪素被用作粘合剂、成膜剂、光亮剂等。例如，在造纸工业中，它可以作为施胶剂、上光剂和粘合剂；

干酪素，也被称为酪蛋白或乳酪素，是乳制品中的一种重要成分。它是由乳或乳制品通过酸法、酶法或膜分离工艺制得的产品，主要由α、β、κ和γ及其亚型组成的蛋白质混合物。干酪素约占牛奶中蛋白总量的80%，也是奶酪的主要成分。

用法用量：具体用量取决于食品的种类和工艺需求。在乳制品如酸奶、奶酪和冰淇淋中，干酪素通常按照一定比例添加到产品中，以达到所需的口感和稳定性。