叶绿素铜钠盐色素生产厂家叶绿素铜钠盐色素厂家
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性质:墨绿色粉末或深绿色液体,无臭或略带氨臭。易溶于水。略溶于醇和氯仿,不溶于油脂。水溶液透明,无沉淀。偏酸性(PH值在6.5以下),有钙离子存在则有沉淀析出。耐光性比叶绿素强。耐热。
叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,着色力强,色泽亮丽。
广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域。
纺织品应用
染得绿色的天*染料较少,而叶绿素铜钠盐是一种食品级的绿颜色色素,是叶绿素衍生物,可将提取的叶绿素经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,略带金属光泽 。
化妆品应用
可添加至化妆品中做染色剂。叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末,无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿,随浓度增浓而加深,耐光、耐热,稳定性较好。耐光性比叶绿素强,加热至110℃以上则分解。鉴于其稳定性及低毒害性,叶绿素铜钠盐被广泛应用于化妆品行业。
使用方法:用纯净水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等,*大使用量为4 g/kg。
注意事项:使用中如遇硬水或酸性食品或钙食品,可发生淀沉。