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产品简介

【维生素C乙基醚简介】

中文名称：维生素C乙基醚

化学名称：3-O-乙基抗坏血酸醚 

INCI名称：Ethyl ascorbic acid

纯度：＞ 99.4%(维生素C 含量：86.3%)

分子式：C8H12O6

CAS No 86404-04-8

产品性状

ENB-VCE为白色晶体或晶状粉末，无嗅或有由乙醛和维生素C组成的气味（材料的特征性）。3-O-乙基抗坏血酸醚是用乙氧基团取代了维生素C的三个羟基，要比维生素C稳定的多。ENB-VCE的摩尔活性和维生素C相似。

产品用途

质量指标：

     性状：白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，溶于油。

     水份：≤1.0%

     含量：≥99%

     PH（1%溶液）：3.5-5.5

     重金属：不得过百万分之二十

应用领域 

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等 

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等 

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研