衡阳甘露寡糖厂家用量
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在食品中的添加量需根据具体食品的种类和工艺需求来确定。一般来说,甘露寡糖的添加量为食品总配方的0.1%~10%,具体用量可根据产品的需要进行调整。
在工业和化工领域,甘露寡糖可能作为某些产品的原料或添加剂使用。例如,它可以用于制造化妆品、医药、纺织、造纸、胶粘剂等工业产品。
甘露寡糖一般为白色或类白色粉末,无臭或稍有甜味,易溶于水,不溶于乙醇。其粉末状形态便于在食品加工和制造过程中进行添加和混合。此外,甘露寡糖还具有良好的酸稳定性和热稳定性,能够耐受各种条件下的加工工艺。