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食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。
在食品添加剂的使用中，除其发挥应有的功能和作用外，重要的是应食品的安全卫生。

对食品添加剂的定义不尽相同，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规对食品添加剂定义为：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。
按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂，如膳食纤维、微量元素、维生素B12、低聚果糖、牛磺酸（常添加在功能饮料中）、左旋肉碱（减脂减重、增肌抗氧化）等等，则不应该包括在食品添加剂范围内

废旧化工料大致分为两种，一种是一般废旧、一种是高危废弃物，而化工原料回收是指一般废旧原料的回收，过期受损轻微的化工原料化学品。高危废弃物是指工厂生产时产生的不可回收利用的废渣废水废酸废盐，这类物资都是需要严格环保设备处理的。

废旧化工原料回收处理方式：物理处理是通过浓缩或相变化改变废旧化工原料的结构，使之成为便于运输、贮存、利用和处置的形态。物理处理方法包括压实、破碎、分选、增稠、吸附、萃取等。物理处理也往往作为回收废旧化工原料中有用物质的重要手段加以采用。

废旧化工原料回收处理方式：化学处理是采用化学方法破坏废旧化工原料中的有害成分达到无害化，或将其转变成为适于进一步处理、处置的形态。由于化学反应条件复杂，影响因素较多，故化学处理方法通常只用在所含成分单一或所含几种化学成分特性相似的废物处理方面。对于混合废物，化学处理可能达不到预期的目的。化学处理方法包括氧化、还原、中和、化学沉淀和化学溶出等。有些有害废旧化工原料，经过化学处理还可能产生富含毒性成分的残渣，还须对残渣进行处理或安全处置。

化工原料回收注意事项:
化工原料在回收处理过程中都存在着危险。，在根本上应该鼓励产生化工废料的企业做好生产过程中的清洁，在源头上减少化工废料的产生；其次，对于已经产生了的化工废料，则要通过正规的途径进行回收，或是回收再利用，或是达到排放标准后进行处理。对于目前的现状来看，需要更加多元化的化工废料回收工作开展，从而形成系统的、集中的化工废料回收，对环境的安全提供保障。