水泥不能过期？
水泥的储存时间不能过长，是因为在存放时，水泥的颗粒会和空气中的水气、二氧化碳气体发生作用，降低这些颗粒的胶结性使水泥凝固时间延长、强度下降。一般硅酸盐水泥，存放三个月，强度将降低10%～20%；存放六个月，强度将降低15%～30%。水泥一般多存放三个月。存放时间再长，即为过期，过期水泥，标号降低，如果还想使用，进行检验，重新确定标号。因此，在工地上水泥要先到先用，尽快使用，如果发现水泥袋上打印的出厂日期到今已超过三个月，经试验证明合格后，才能使用。
水泥除了标号要求外，还有安定性要求？
水泥标号只能表示水泥的强度，具体判断水泥的性质是否符合我们使用要求，还有安定性，凝结时间等指标。安定性是指水泥硬化以后，体积变化是否均匀，水泥中含有的游离石灰和硫化物是在水泥砂浆凝固以后才开始水化，体积膨胀和放出热量，就会使混凝土膨胀，产生裂缝，使工程遭受危险。因此水泥经过试验，证明安定性良好，才能使用。
水泥凝结时间有初凝、终凝之分？
水泥加水以后的水泥浆，渐渐地由稀变稠，再变得比较坚硬。这种过程就叫凝结。凝结时间分为初凝时间和终凝时间，这是根据水泥的性质和使用上的需要而加以区分的。自水泥加水的时候起至水泥开始变稠凝结止的这一段时间，叫做初凝时间。终凝时间是自水泥加水后，到完全变成凝固体的时间。两个时间的确定，是的仪器测定的。对水泥来讲，初凝时间要长一些，因为混凝土的搅拌、运输、浇捣都要一定的时间。初凝时间太短，就妨碍这此工序正常进行。为了在这一系列工序中，水泥不致发生凝结，标准规定水泥的初凝时间不得早二45min。当混凝土浇捣完毕以后，为了及早投入下一步施工或拆除模板，又要求水泥终凝时间不得迟于390min，普通水泥不得迟于10h。