图木舒克出售干红辣椒二荆条北京干红辣椒出售
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面议
辣椒千万不要洗 要不就霉了。
辣椒穿起来后挂在通风处,不要见水。
大概晒上2周左右就好了 根据天气。
一般是6-8斤鲜椒出一斤干椒,含水量低一点,需要5斤左右鲜椒,含水量较高的品种,9-10斤出一斤干椒。
辣椒是日常常见的条调味蔬菜,口味特,栽培历史悠久,辣椒种子也曾经被携带到了外太空,产生变化后种植命名为太空椒,除此之外辣椒栽培品种很多,但是我们常见的,经常栽培食用的就没有那么多,那么能被经常栽培的辣椒是那些,有什么特征呢。
朝天椒
朝天椒因为辣椒朝着天上生长而得名,是辣椒的一种,果实簇生,口味跟青椒相似,主要在夏季结果,这种辣椒的辣度算是比较中等偏上的,整个辣椒都可以做药,有活络的作用,辣椒水可以灭杀蚊虫。优点是果实小,容易晒干,是三大干椒之一。
牛角椒
这种辣椒的优点是果大、顺直、高产、抗性强,主要是早熟品种,目前品种是绿美龙,栽植数量多,原产福建,是八大名椒之一,以干椒为,皮薄、透明、香味浓是干椒的特征,一直是重要 出口商品。
不怕辣,辣不怕,怕不辣,这是喜欢吃辣椒的三种境界。
初,大家喜欢吃辣椒,是因为在一些相对比较潮湿的地方,它有助于人们出汗,起到排湿作用。另外,它在有的地方被称为“下饭菜”。
许多种干燥辣椒是用来做开胃菜的调香料,拉丁美洲一带的各种料理尤其爱用。包括巴西拉辣椒(pasilla)、安秋辣椒(ancho)、加拉潘诺辣椒、莫拉多辣椒(mulato)及红番椒。 辣椒(红、尖、干)营养分析:果实含有辣椒碱(Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)、壬醯香荚兰胺(Noroyl vanillylamide)等。色素有辣红素(Capsanthin)、胡萝卜素(Carotene)。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。
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