重庆蓝莓粉厂家报价

产品名称：蓝莓粉

外观颜色：紫色

营养成份：蓝莓被称为水果皇后，蓝莓粉中含有丰富的VE、VA、VB、SOD及其他的微量元素和矿物质，同时含有花青素、总酸和有机酸、酚酸、果胶等。

检测方法：TLC

【建议添加】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）

　　【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

　　【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素.

水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；2、原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。

根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。