重庆拉面机供应
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当面团和好以后就是成形了,自动拉面机在揉和面团时,也是模仿不断地变换角度用手掌往前推揉的方式,这样会使面团各部位受力均匀,绝没有因用力不匀而产生“死角”。擀面片时,通常是将面杖置于面团上往前推擀,擀至椭圆时,不光要擀前擀后,而且还要擀左擀右,使整片面皮都厚薄一致,然后再从两侧卷成卷,或折叠成梯形,用刀切成面条。
拉面机由电动机驱动螺旋加工粉条状恰铬面、拉面、土豆粉。该机具有体积小,生产率高,移动方便,易于清理,与食品接触零件均采用卫生级不锈钢,防锈、耐腐蚀材料制成。
拆卸螺杆时,将竹筷子或杆状物的一头沿面简装料口靠电机一侧,别住螺杆的螺片向面简出料门方向撬动,使螺杆从面简内汾出。